Misosuppe mit Glasnudeln

Misosuppe mit Glasnudeln | blog.yoolia.info

Für mich ist die einfachste Art, um den ganzen Stress um mich herum abzuschütteln, einen Abend in der Küche und hinter der Kamera zu verbringen. Die Misosuppe, die ich euch heute zeige, kann man mit wenig Aufwand vorbereiten. Man kann aber auch, so wie ich, 2 Stunden in der Küche stehen um die Brühe beim […]

Essen für Schmuddelwetter

Der Herbst hat uns jetzt endgültig eingeholt und draußen ist es stürmisch und nass und ekelig. Dieses Wetter schreit förmlich nach warmem, scharfen Essen, das man gemütlich auf der Couch löffeln kann. Trotzdem muss es für mich momentan sehr unkompliziert sein und mit den Zutaten umsetzbar sein, die wir im Haus haben. Seit wir das […]

Mediteranes Ofengemüse mit Petersilien-Sauerrahm

Jetzt ist der Herbst schon fast wieder vorbei. Daheim startet bereits die Skisaison und morgens tuts die Übergangsjacke eigentlich auch nur noch, weil sie so schick ist die Dauenenjacke noch importiert werden muss und ich mir einen tollen dicken Pulli gekauft hab. Spätestens jetzt ist es Zeit für ein bisschen Seelentröster-Essen, das uns den Geschmack […]

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