Blätterteig-Tarte mit Roter Bete, zweierlei Ziegenkäse und Honig

Blätterteig-Tarte mit Roter Bete, zweierlei Ziegenkäse und Honig von blog.yoolia.info

Langsam komme ich mir ja schon ein bisschen blöd vor. Jedes Mal schreibe ich, dass es schnell gehen musste mit dem Kochen. Und das auch noch im Land der Genußesser, die tatsächlich 2 Stunden Mittagspause für angebracht halten. Aber ich sehe das als Rechtfertigung dafür, dass ich mir mehr Zeit beim Essen lassen kann, wenn ich schneller koche. Oder einfach mehr Zeit habe, das Land zu erkunden.

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Brunch im Le Pain Quotidien Martyrs

Brunch im Le Pain Quotidien von blog.yoolia.info

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Als mein Mitbewohner vorgeschlagen hat, dass wir alle mal wieder gemeinsam Essen gehen sollten, war ich begeistert. T. ist nicht nur ein absoluter Kaffee-Spezialist, sondern findet auch mit Sicherheit immer die besten Restaurants. Ein leckerer Brunch nahe Montmartre sollte es werden, was die liebe A. vor Verzückung fast nicht mehr schlafen ließ. Die Freude hatte dann allgemein etwas nachgelassen, als wir erfuhren, wohin wir gehen. Was für ein Frevel! In der Stadt der unzähligen Bistros, Brasserien und Restaurants gehen wir ausgerechnet in eine belgische Ladenkette. Zum Glück haben wir uns von unseren Vorurteilen nicht abhalten lassen und sind zum Sonntagsbrunch ins “Le Pain Quotidien” in der Rue des Martyrs gegangen.

 

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