Blätterteig-Tarte mit Roter Bete, zweierlei Ziegenkäse und Honig

Blätterteig-Tarte mit Roter Bete, zweierlei Ziegenkäse und Honig von blog.yoolia.info

Langsam komme ich mir ja schon ein bisschen blöd vor. Jedes Mal schreibe ich, dass es schnell gehen musste mit dem Kochen. Und das auch noch im Land der Genußesser, die tatsächlich 2 Stunden Mittagspause für angebracht halten. Aber ich sehe das als Rechtfertigung dafür, dass ich mir mehr Zeit beim Essen lassen kann, wenn ich schneller koche. Oder einfach mehr Zeit habe, das Land zu erkunden.

Continue reading “Blätterteig-Tarte mit Roter Bete, zweierlei Ziegenkäse und Honig” »

Schoko-Frischkäse-Cookies

Wie schon in meinem letzten Beitrag erwähnt, wollte ich mich bei unseren großartigen Nachbarn bedanken und natürlich auch mir und meiner besseren Hälfte etwas Gutes tun und habe Cookies gebacken. Da ich weiß, dass unsere Nachbarin, genauso wie ich, ein Schokoholic ist, habe ich noch die super schokoladigen Schoko-Frischkäse-Cookies gebacken und mit ins Tütchen gepackt.

Continue reading “Schoko-Frischkäse-Cookies” »

Cookies mit Überraschung im Kern

Seit ich denken kann lebe ich zumindest von Montag bis Freitag in der Großstadt. Die hat es so an sich, dass man seine Nachbarn entweder nie zu Gesicht bekommt, oder ihnen dann doch lieber aus dem Weg gehen möchte. Welche der beiden Varianten es ist, hängt wohl hauptsächlich vom Stadtviertel ab. Seit einiger Zeit darf ich sehr viel Zeit einer neuen Wohnung in einem entzückenden Wohnblock verbringen. Wir haben das große Glück sehr sehr tolle Nachbarn zu haben, die Werkzeug mit uns tauschen, Päckchen entgegen nehmen und auf Pflanzen aufpassen, auch ein kleiner bis großer Ratsch auf dem Hausflur ist immer drin. Deswegen hab wollte ich mich mit einer kleinen Leckerei bei Ihnen bedanken. Was bietet sich da besser an, als Cookies?! In diesem Fall ein kleines Päckchen geschnürt aus dreierlei Überraschungskeksen und Schoko-Frischkäse-Cookies.

Continue reading “Cookies mit Überraschung im Kern” »