Mediteranes Ofengemüse mit Petersilien-Sauerrahm

Mediteranes Ofengemüse mit Petersilien-Sauerrahm von blog.yoolia.info

Jetzt ist der Herbst schon fast wieder vorbei. Daheim startet bereits die Skisaison und morgens tuts die Übergangsjacke eigentlich auch nur noch, weil sie so schick ist die Dauenenjacke noch importiert werden muss und ich mir einen tollen dicken Pulli gekauft hab. Spätestens jetzt ist es Zeit für ein bisschen Seelentröster-Essen, das uns den Geschmack des Sommers mit seinen frischen Kräutern zurück bringt, aber gleichzeitig ein mollig warmes Gefühl gibt.

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Süßkartoffeln aus dem Ofen (Süßkartoffel-Pommes)

Ofen-Süßkartoffeln von blog.yoolia.info

Bald ist Halloween, bei uns in der WG sogar schon diesen Samstag! Weil die ganze Crew aus diversen Ländern kommt und jeder (inklusive mir) am Halloween-Wochenende nach Hause oder zu Freunden fährt, feiern wir schon ein bisschen vorgezogen. Deswegen ist jetzt alles entweder gruslig und düster, oder eben orange. Für Kürbis war gestern keine Zeit, aber es lagen noch ein paar Süßkartoffeln vom Ofengemüse (Beitrag kommt noch ;-) ) herum, die unbedingt gegessen werden wollten.

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